为帮助特殊儿童搭建与外界交流的桥梁，促进其更好地融入社会，近日，武汉理工大学第26届研究生支教团贵州三都服务队携手三都水族自治县特殊教育学校，组织开展了“预见未来·我是小小美食家”职业体验活动。

　　“我是小小采购员”活动中，志愿者引导孩子制作采购清单，分配采购任务，并模拟采购现场进行热身。随后，志愿者带领孩子们乘坐公交车前往菜市场，分组采购三类菜品的食材。在志愿者的指导下，孩子们勇敢地与商家沟通问价、付款收货、收取票据，亲身实践采购流程，有效锻炼了沟通交流能力。

　　采购员小队归来后，迫不及待地来到厨房，清点、验收采购回来的食材，并认真填写食材接收单。接着，孩子们各司其职，清洗食材、处理食材、整理食材，井井有条地做好各项准备工作。

　　志愿者指导孩子们进行着烹饪前的各项准备工作。随着一道道准备工序的完成，志愿者手把手地教孩子们进行翻炒、油炸、调味等关键步骤。“出锅！”在孩子们的欢呼声中，天蚕土豆、西红柿炒鸡蛋和冬瓜肉丸汤三道菜肴相继被端上餐桌。就餐结束后，孩子们收拾碗筷、擦拭餐桌、清扫地面，将食堂环境恢复如初。

　　“预见未来，我们是小小美食家！”伴随着孩子们响亮的口号声，本次活动落下帷幕。通过这次活动，孩子们在实践中，提升了社交技能、生活自理能力，培养了团队合作精神，进一步增强了社会适应能力。

　　据悉，“预见未来·我是小小美食家”职业体验活动，是武汉理工大学研究生支教团贵州三都服务队志愿服务项目中“预见未来”职业生涯教育计划实践环节之一。未来，服务队将继续立足特殊儿童职业生涯教育，定期开展各类职业体验活动，帮助特殊儿童们更好地融入社会。

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